Kapor (Anethum graveolens)

A kapor, más néven kapor, kapor, kapor, kapor, császárgyökér, kapor, kapor, dille, dylla, aneth, copra, eneldo, abesón, aneldo, neldo, meeting seed, ammisi, anethon, egy népszerű fűszernövény, amelyet az egész világon termesztenek. Ezt a fűszernövényt jellegzetes aromája és íze miatt becsülik, amely számos ételnek különleges ízt kölcsönöz. A kaprot nemcsak a konyhában, hanem a gyógyászatban is használják. A növényt egészben használják, de elsősorban a magokat és a szárat szedik le erősen aromás tulajdonságai miatt.

A kaprot számos termékben használják. Különösen népszerű a konyhában, ahol számos recepthez adják hozzá. A kapor magjait és szárát sajtok és kolbászok, zöldség- és húskonzervek, szójatermékek, likőrök és ecetek készítéséhez használják. Az uborka és más zöldségek savanyításához is nagyon népszerű. A kapormagok ízesítik a mártásokat, leveseket, salátákat és halételeket. A kapor fűszerkeverékek és ízesítők alkotórésze is. A gyógyászatban fertőtlenítő és gyulladáscsökkentő tulajdonságait használják ki, ezért különböző kenőcsökben és gyógykeverékekben szerepel. Teaként emésztési zavarok és légúti gyulladások esetén is használják.

Az Kapor (Anethum graveolens) a következő termékekben található meg

Védő fogkrém - gyömbér és citrom BIO (75 ml)

A termék részletei