Purity Vision Bio kókuszolaj illatanyag nélkül 420 ml

Termékleírás Purity Vision Bio kókuszolaj illatanyag nélkül 420 ml

A Fülöp-szigetek trópusi szigeteiről származó, szagtalanított bio kókuszolaj. A bio kókuszolaj&Wnbsp;illatosítatlan&Wnbsp;mindazoknak tetszeni fog, akik élvezik a kókuszolaj jótékony hatásait, de nem szeretik az erős aromáját, vagy olyan receptekben szeretnék használni, ahol nem kívánatos a kókusz íz.

A kókuszolaj magas telített zsírsavtartalma&Wnbsp; miatt nem éget. Ugyanakkor 200 °C-ig stabil, így ideális a meleg konyhákban való használatra. A&WWnbsp;hideg konyhában is használható, mivel alacsonyabb hőmérsékleten is képes&WWnbsp;megszilárdulni, így a csokoládécukrászatban és a nyers desszertek fontos összetevője. Fontos tulajdonsága továbbá, hogy&Wnbsp;koleszterinmentes.

FORRÁS ÉS ELŐÁLLÍTÁS:

Az alapanyag minősége és az előállítási technológia határozza meg a kókuszolaj végső minőségét. Ezért vagyunk büszkék arra, hogy bio kókuszolajunkat kizárólag a Fülöp-szigetek trópusi szigeteinek tiszta területeiről&Wnbsp;szerezzük be, ahol a kókuszpálma termesztésének és olajtermelésének nagy hagyománya van. Az illatosítatlan kókuszolaj magasabb hőmérsékleten történő sajtolással készül&Wnbsp;szárított kókuszdiópépből&Wnbsp;(kopra). Ezt követően gőzzel és szűréssel tovább kezelik, hogy eltávolítsák a szennyeződéseket és a szilárd anyagokat. Ennek a feldolgozási módszernek köszönhetően&Wnbsp;100%-ban tiszta és kiváló minőségű&Wnbsp;kókuszolajat kínálunk Önnek, amely gazdag&Wnbsp;laurinsavban, kaprilsavban és mirisztinsavban.

HASZNÁLATOK:

Főzés: A kókuszolaj kiváló&Wnbsp;vajhelyettesítő&Wnbsp;tejallergia esetén. Használhatod vaj helyett egy lábas alapjában, vagy hozzáadhatod levesekhez és főzelékekhez. Ez a hófehér zsír könnyebben emészthetővé teszi az ételeket.

Sütés:&Wnbsp;Karácsonyi sütemények&Wnbsp;sütésekor&WWnbsp;a vajat teljesen helyettesítheti kókuszolajjal. A kókuszolaj ropogósabbá és könnyedebbé teszi az édességet. Emellett remekül használható kötőanyagként is a sajttorta héjához. Csak turmixoljuk össze a kekszet és a kókuszolajat egy turmixgépben. Az olaj emellett mesésen alkalmas&Wnbsp;burgonya és zöldségek&Wnbsp;sütőben, magasabb hőmérsékleten történő sütéséhez.

Sütéshez:&Wnbsp;A kókuszolaj nem sül túl, ezért tökéletes a pároláshoz és a sütéshez. Édes és sós ételeket egyaránt megsüthet vele&WWnbsp;. Sütéskor többször is felhasználhatja, csak szűrje le.

TIP:&WWnbsp;Az olajat lekvárral együtt adja a dalamánokhoz a hagyományos vaj helyett, és élvezze&WWnbsp;az egészséges és ízletes reggelit.

Összetevők 100 g-onként:

Energia 3693 kJ/898 kcal

zsírok 100 g

ezek közül a telített zsírsavak 95 g

szacharidok &Wlt;0,5 g

amelyből cukrok &Wlt;0,5 g

fehérjék &Wlt;0,5 g

100% kókuszolaj/zsír (Cocos nucifera) ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból.

Termékkód

• PV290123