Víz

Egyéb nevek: Víz, Aqua

A víz életadó anyag, amely bolygónk és testünk alapvető alkotóeleme. Tudományosan H2O néven ismert, ami kémiai összetételére utal - két hidrogén- és egy oxigénatom. Az angol nyelvben "water", a latin nevezéktanban pedig gyakran "aqua" néven említik. Víz nélkül az általunk ismert élet nem létezne.

A víz sokoldalúan felhasználható anyag, amelyet számtalan területen alkalmaznak. A legtöbb ital alapját képezi, a tiszta ivóvíztől kezdve a teákon és kávékon át a különféle alkoholos és alkoholmentes italokig. A víz az élelmiszeriparban is nélkülözhetetlen, ahol részt vesz a főzésben, sütésben, tartósításban és más folyamatokban. A gyógyszeriparban a vizet számos gyógyszer összetevőjeként vagy alkalmazási hordozójaként használják. A kozmetikai iparban az "aqua" gyakran az összetevők listáján az első helyen szerepel, jelezve nélkülözhetetlen szerepét. A vízre az energiaágazatban is szükség van, akár az erőművek hűtésére, akár a hőerőművekben gőz előállítására, akár a vízenergia-termelésben energiaforrásként használják. Végül, de nem utolsósorban a vizet a tisztító- és takarítószerekben is használják, ahol gyakran a fő összetevő.

Napjainkban egyre nyilvánvalóbbá válik a vízkészleteink védelmének és a víz tisztán tartásának fontossága. Víz nélkül nemcsak háztartásaink és iparunk szűnne meg működni, hanem mindenekelőtt lehetetlen lenne fenntartani az életet a Földön. Akár víznek, aquának vagy aquának nevezzük, értéke felbecsülhetetlen.