Trietil-citrát

A trietil-citrát az E 1505 kódot viselő anyag, amely trietil-citrát néven is ismert. Színtelen vagy enyhén sárga színű folyadék, amelynek gyenge, egyáltalán nem jellegzetes szaga van. A trietil-citrát a citromsavból származó vegyület, amely az észterek közé tartozik. Molekulatömege 276,3 g/mol.

A trietil-citrát az élelmiszeriparban leggyakrabban stabilizátorként és emulgeálószerként használt alapanyag. Növeli az élelmiszerek stabilitását és viszkozitását, és jobb állagot biztosít. Gyakran adják cukrászati termékekhez, jeges sajttortákhoz, fagylaltokhoz, italokhoz vagy joghurtokhoz. De megtalálható a gyógyszeripari termékekben is, ahol lágyítószerként és felületaktív anyagként, illetve a kozmetikai termékekben konzisztencia-összetevőként. Használják továbbá viaszok, gyanták, papír és textíliák előállításához. Bár az anyag biztonságosnak tekinthető, érzékeny egyéneknél allergiás reakciók léphetnek fel.

Az Trietil-citrát a következő termékekben található meg

Morning Dew szilárd dezodor (42 ml) - akár 24 órán keresztül is hatásos

A termék részletei

Cool Breeze szilárd dezodor (42 ml) - akár 24 órán keresztül is hatásos

A termék részletei

Szilárd dezodor Herbal Intoxication (42 ml) - akár 24 órán át is hatásos.

A termék részletei