Trideceth-6
Harm score: 4 (Enyhén káros kémia)
A trideceth-6, más néven nátrium-fitát egy lecitinszármazék, amely számos növényben és magban bőségesen jelen van. Ez egyfajta szappan, amelyet számos iparágban elsősorban emulgeáló és tartósító tulajdonságai miatt használnak. Táplálékkiegészítők összetevőjeként is szerepelhet.
A trideceth-6-ot gyakran használják számos kozmetikai és bőrápolási termékben, különösen a bőrkrémekben és testápolókban. Ismert arról, hogy képes stabilizálni a terméket, és hosszabb ideig frissen és hatékonyan tartja azt. A kozmetikai iparon kívül ezt az anyagot az élelmiszeriparban is használják az élelmiszerek adalékanyagaként, hogy megakadályozzák a romlást. Tulajdonságai biztosítják, hogy a termékek frissek maradnak, és megőrzik eredeti ízüket és megjelenésüket.