Tatár (Sanguisorba officinalis)
Egyéb nevek: Bloodroot, Comfrey, Vér fűszer, Bloodroot, Nagy burnet
Harm score: 1 (Természetes anyagok)
A tatár, más néven Bloodroot, Chimneyweed, Blood Spice, Bloodroot vagy Great burnet angolul, az északi félteke mérsékelt övezeteiben őshonos gyógynövény. Jellemzőek hosszú fürtöket alkotó piros-fekete virágai és hosszú szárú levelei. Ez a faj gyógyhatásairól ismert, innen kapta a nevét is - a latin "sanguis" szó jelentése vér. A vérgyökér ugyanis olyan anyagokat tartalmaz, amelyek elősegítik a véralvadást és a sebgyógyulást. A múltban ezért a vérgyökeret különböző belső és külső vérzések kezelésére, emésztési problémák gyógyítására használták, és hasmenés ellen is kiváló gyógyírnak tartották.
Bár manapság a vérgyökér tótot inkább a hagyományos, mint a hagyományos orvoslásban használják, még mindig megtalálja a felhasználási területét. Különböző gyógynövénykeverékek és teák részeként népszerű, amelyek célja az immunrendszer erősítése és az emésztés elősegítése. A kozmetikumokban is használják, ahol bőrkészítmények részeként segít az akne és az ekcéma kezelésében. A vérgyökér kivonata egyes étrend-kiegészítőkben is megtalálható, amelyek célja a véralvadás elősegítése. A vérgyökér tóta is népszerű dísznövény, amelyet jellegzetes virágai miatt termesztenek a kertekben.