Solanum Xanthocarpum
Egyéb nevek: Solanum virginianum, Kantakari, Sárgaszemű Susan, Sárgaszemű Susan
Harm score: 1 (Természetes anyagok)
A Solanum Xanthocarpum, más néven Solanum Virginianum, Kantakari, Sárga virágú éjjelfű vagy Sárga virágú nadragulya, az ázsiai, afrikai és ausztrál évelő kertek minden részét borító lágyszárú növény. A növényt kifinomult felépítése jellemzi, beleértve a rövid, éles tüskékkel ellátott magas szárakat, a mutatós lila virágokat és a jellegzetes, majdnem sárga színű terméseket, amelyek gömb alakú csomókba vannak beépítve. Mind a gyógyászatban, mind a konyhai iparban felhasználható, így jelentős számú fogyasztó érdeklődését felkeltette.
A gyógyászatban a sárgagyümölcsű molylepkét gyógyhatásai miatt használják. Számos fontos biológiailag aktív vegyületet tartalmaz, például szteroid szaponinokat, flavonoidokat és alkaloidokat, amelyek jelentős gyulladáscsökkentő, antimikrobiális, lázcsillapító és fájdalomcsillapító hatással rendelkeznek. A hagyományos ayurvédikus gyógyászatban asztma, hörghurut, köhögés, torokfájás, reuma és más betegségek kezelésére használják. A konyhai iparban a sárga húsú nadragulyát zöldségként használják, kifejezetten pörköltekben, marhapörköltekben vagy zöldségkeverékekben feldolgozva. Ideális csípős currymártások készítéséhez. A fiatal leveleket és hajtásokat levélzöldségként is fogyasztják. Emellett a Solanum Xanthocarpumot a gyógyszeriparban is használják, kivonatából különböző gyógyszereket készítenek megfázás, asztma vagy akár cukorbetegség ellen.