Réz-biszglicinát
Egyéb nevek: Réz-biszglicinát, Kupfer-biszglicinát
Harm score: 1 (Természetes anyagok)
A réz-biszglicinát, más néven réz-biszglicinát vagy Kupferbisglicinát a réz szerves vegyülete a glicin aminosavval együtt, és az emberi szervezet számára rendkívül hatékony és biztonságos rézforrás. Ezt a vegyületet széles körben használják különböző típusú étrend-kiegészítőkben és táplálékkiegészítőkben, például fehérjeporokban, multivitamin tablettákban és nagy koncentrációjú táplálékkiegészítőkben. A réz-biszglicinát jelentősége az emberi szervezetben elsősorban abban rejlik, hogy támogatja a megfelelő energia-anyagcserét, az idegrendszer fejlődését és antioxidánsként is működik.
A réz-biszglicinát egyre gyakrabban jelenik meg az élelmiszerekben és a kozmetikumokban is, ahol többek között hozzájárul az egészséges haj- és bőrszín fenntartásához. Felhasználása az orvostudomány területére is kiterjed, ahol segíthet javítani a szervezet rézhiányos állapotában szenvedő betegek egészségi állapotát. Ilyen összetett állapotra példa lehet a Wilson-kór, egy genetikai betegség, amely a különböző szervekben túlzott rézlerakódást okoz. A kezelés magában foglalhatja, de nem kizárólagosan, a réz-biszglicinátot tartalmazó késztermékek adagolását, amely segít szabályozni a réz mennyiségét a szervezetben. Bár a réz-biszglicinát általában biztonságosnak tekinthető, a túladagolással járó lehetséges mellékhatások elkerülése érdekében mégis fontos a megfelelő rézbevitel fenntartása.