Máriatövis

Egyéb nevek: Silybum marianum, nősténytövis, Silymarin

A máriatövis latin nevén Silybum marianum vagy angolul máriatövis vagy Silymarin néven is ismert gyógynövény. Kétéves vagy évelő növény, amely a mediterrán régióban őshonos, és főként száraz és napos helyeken nő. A máriatövis a nevét arról a legendáról kapta, hogy a leveleken lévő fehér foltokat Szűz Mária anyateje termelte, aki rövid időre itt rejtőzött el a kis Jézussal Egyiptomba tartó útja során. A növény gyógyhatását már az ókori Görögországban is ismerték, és ma már számos tudományos vizsgálat igazolja.

A máriatövist különösen a magjai miatt értékelik, amelyek az erős antioxidáns szilimarint tartalmazzák. A szilimarin regeneráló hatással van a májra és támogatja annak működését. Ez teszi különösen hasznossá a májbetegségek, például a májzsugor, a sárgaság vagy a májtoxinok okozta mérgezések kezelésében. Az emésztőrendszerre is pozitív hatással van, és segít az epekövek kezelésében. A máriatövis különböző étrend-kiegészítőkben és méregtelenítő kezelésekben is szerepel. A konyhában a sós vízben főzött magokat a diófélékhez hasonlóan önmagukban is fogyaszthatjuk. A növényt saláták ízletes és egészséges kiegészítőjeként is használhatjuk. Emellett a máriatövisből teákat, tinktúrákat vagy kapszulákat is készítenek, és nemrégiben a kozmetikában is népszerűvé vált, ahol kivonatát az érzékeny és problémás bőrre való krémekhez adják.