Maqui (Aristotelia chilensis)
Egyéb nevek: chilei szőlő, Maqui bogyó, chilei borbogyó, chilei vadbogyó, maquiei, ach, queldron, koelon
Harm score: 1 (Természetes anyagok)
Maqui (Aristotelia chilensis), más néven chilei szőlő, Maqui bogyó, Chile wineberry, Chile vad bogyó, maquiei, ach, queldron, koelon és más nevek, tartozik a növények, amelyek őshonos csak a Chile és Argentína. Ez az örökzöld növény nedves és árnyékos területeken nő. A maqui a nyár folyamán apró, lila bogyókat termel, amelyeknek földes íze van, enyhe édességgel. Ezek a bogyók nagyon népszerűek gyógyhatásuk és magas antioxidáns-tartalmuk miatt, amelyek segítenek megvédeni a szervezetet a káros szabad gyököktől.
A maqui termékek az utóbbi időben nagyon népszerűvé váltak. Elsősorban magas polifenol- és antocianin-tartalmának köszönhetően, amelyek elősegítik az egészséget. Ezek a termékek közé tartoznak például a szárított Maqui bogyók, amelyeket müzlihez, joghurthoz vagy turmixokhoz adhatunk. Léteznek Maqui bogyóporok is, amelyeket különböző receptekhez lehet hozzáadni a tápérték növelése érdekében. Ezenkívül Maqui bogyó teákat is készítenek, amelyek méregtelenítő hatásukról ismertek. Egy másik népszerű termék a Maqui bogyóolaj, amely esszenciális zsírsavakban és vitaminokban gazdag, ezért gyakran használják a kozmetikumokban hidratáló és regeneráló hatása miatt.