Lombos sarkantyú (Ruscus aculeatus)
Egyéb nevek: Lombos sarkantyú
Harm score: 1 (Természetes anyagok)
A leveles sarkantyú, más néven leveles sarkantyú a nyárfafélék családjába tartozó örökzöld növény. Ez a narancssárga alakú cserje főként a Földközi-tenger térségében, Nyugat- és Dél-Európában terjedt el. A 0,5 és 1 méter közötti magasságúvá növő növény rokonától, a keskeny levelű leveles sarkantyútól elsősorban tüskés levelei miatt különbözik. A levelek sötétzöldek, pengés alakúak, fényesek és a csúcsukon tüskések. Ezek az apró tüskék valójában a növény nevét adó csonka gallyak.
A leveles sarkantyút sok területen használják. Dísznövényként szolgálhat, de az élelmiszeriparban és a gyógyászatban is felhasználják. A fiatal hajtásokat a spárgához hasonlóan lehet elkészíteni, de kevésbé ízletesek, és óvatosan kell fogyasztani, mivel emésztési problémákat okozhatnak. A leveles sarkantyú leveleit és gumóit a népi gyógyászatban reuma és köszvény kezelésére használják. A növényből kivonják az értágító és gyulladáscsökkentő hatású ruscogenint is. Segíthet tehát a duzzanat és a gyulladás enyhítésében. A gyógyszeriparban a leveles sarkantyúból aranyér és visszerek kezelésére szolgáló készítményeket állítanak elő. De a növény dekoratív felhasználása is sokrétű. Kertekben és parkokban gyakran ültetik a lombhullató fát vonzó megjelenése miatt, valamint a téli és nyári ültetvények kiegészítőjeként, mivel örökzöld. A lombhullató magyal gallyait gyakran használják karácsonyi díszítésekben is.