Kálium-szorbát

A kálium-szorbát, más néven kálium-szorbát az élelmiszeriparban tartósítószerként használt vegyi anyag. Ez a szorbinsav káliumsója, amely maga is természetes tartósítószer. Fehér kristályok vagy por formájában szagtalan és vízben könnyen oldódik. A 20. század óta használják az élelmiszerekben, amikor biztonságos és hatékony alternatívájának tekintették egyes szintetikus tartósítószereknek.

Milyen termékekben használják a kálium-szorbátot? Különösen hasznos az olyan élelmiszereknél, amelyek hajlamosak a gyors romlásra. Konkrétan számos sajtban, joghurtban, italban, száraz gyümölcsökben, lekvárokban, süteményekben, jégkrémekben és más édes termékekben megtalálható. A kálium-szorbát előnye, hogy nem befolyásolja az adott élelmiszer ízét, színét vagy illatát. Az E202 kódú élelmiszer-adalékanyagok kategóriájába tartozik. A kozmetikai és gyógyszeriparban is használják. Bár általában biztonságosnak tekinthető, egyes tanulmányok szerint egyeseknél allergiás reakciókat vagy bőrirritációt okozhat.

Az Kálium-szorbát a következő termékekben található meg

WonderWhite fogfehérítő fogkrém - menta és aktív szén BIO (75 ml)

A termék részletei

BIO intimhigiéniai gél (250 ml) - kamilla és körömvirág kivonattal

A termék részletei

BIO intim gél (200 ml) - fenntartja a természetes ph 4,5-t.

A termék részletei

Fogfehérítő fogkrém aktív szénnel (100 ml)

A termék részletei

Folyékony kéziszappan levendula illattal (5 l)

A termék részletei