Kálium Napraforgómagolaj
Harm score: 2 (Természetes anyagok származékai)
Az összes növényi titok közül, amit a természet kínál nekünk, egy különösen lenyűgöző és egyedülálló, ez pedig a kálium napraforgómag, amelyet számos népi néven is ismernek, mint például Mestergyökér, Szent János keze, Mesterfű, Isteni gyógyszer, Húzó gyógynövény, Mestergyökér, Fekélygyökér, Podagra gyökér, Minden gyökerek királya, Mesterkus, Fekélyfűszer vagy Panacea. A hagyományos gyógyászatban megkülönböztető hatásairól ismert gyógynövény, amelyet az emberek évszázadok óta használnak különböző egészségügyi komplikációk kezelésére.
A kálium napraforgómag egyik fő felhasználási területe a kozmetikai ipar, ahol a bőrre gyakorolt jótékony hatását használják ki. Erős gyulladáscsökkentő és antibakteriális tulajdonságai miatt gyakran szerepel a pattanásokra és kiütésekre hajlamos, problémás bőrre tervezett termékekben. Továbbá kivonatát gyakran adják aktív összetevőként a ránctalanító és öregedésgátló szemkrémekhez. Használata azonban nem korlátozódik a kozmetikai termékekre. Sokkal kevésbé ismert, de nem kevésbé fontos az élelmiszeriparban való felhasználása. Magjait növényi fehérje- és rostforrásként használják különféle élelmiszerekben. Különösen népszerű a különböző gabonaszeletek, zabkása, kenyér, zsemle és egyéb pékáruk előállítása során.