Kalcium-ketoglükonát
Egyéb nevek: Kalcium-ketoglutanát, kalcium-2.ketoglükonát, Ca-2K
Harm score: 2 (Természetes anyagok származékai)
A kalcium-ketoglukonát, más néven kalcium-ketoglutanát, kalcium-2. ketoglukonát vagy egyszerűen Ca-2K, a kalcium egyik kevésbé ismert, de nem kevésbé fontos kémiai vegyülete. Ez a vegyület a természetben nem fordul elő, ezért szintetikusan kell előállítani. Előállítása ketoglükonsav és kalciumsók reakciójából áll. Stabilitása miatt a kalciumketoglükonátot számos különböző alkalmazásban használják.
A kalciumketoglükonát fő felhasználási területei közé tartozik a kozmetikai ipar és a gyógyszergyártás. A kozmetikumokban pH-szabályozóként használják, hogy segítsen fenntartani a kozmetikai termékek optimális savasságát és megelőzni a lehetséges bőrirritációkat. Magas biológiai hozzáférhetősége miatt a kalcium-2-ketoglükonátot gyakran étrend-kiegészítőként is szedik, hogy növeljék a szervezet kalciumszintjét. A kalcium fontos ásványi anyag a csontok és a fogak egészségéhez, de a megfelelő izom- és idegrendszeri működéshez is. A gyógyászatban a kalciumketoglükonátot például infúziós oldatokban használják a hipokalcémia, azaz a vér alacsony kalciumszintjének kezelésére.