Jázmin (Jasminum)

Egyéb nevek: Jasminum officinale, Jasminum polyanthum, Jasminum grandiflorum, Jasminum sambac

A jázmin, latinul Jasminum, az eredetileg szubtrópusi és trópusi lombhullató és örökzöld cserjék és liánok nemzetségének neve. A növény bőséges, főként fehér vagy sárga színű virágai miatt népszerű. A Jasminum officinale, Jasminum polyanthum, Jasminum grandiflorum és Jasminum sambac a legismertebb fajok elnevezései. Ez a gyönyörű növény az utóbbi években nagyon népszerűvé vált, és egyre gyakrabban láthatjuk cseh kertekben és erkélyeken. A növények nem igénylik a napfényt, ezért részleges árnyékban is jól érzik magukat.

Jellegzetes és átható illatának köszönhetően a jázmint számos iparágban használják. Legnagyobb mértékben a parfümökben és a kozmetikumokban használják fel. A virágokból kinyert jázminolajat parfümök, szappanok, krémek és samponok alapanyagaként használják. A jázminvirágot tea ízesítésére is használják. Különösen népszerű a jázminos zöld tea, amely finom és édes ízéről ismert. A jázmin terápiás előnyökkel is bírhat, segít például légzési problémáknál, csökkenti a lázat és segíti az emésztést. Virágai Kínában egyes hagyományos gyógynövénykeverékek részét is képezik. Az arab jázmin (Jasminum sambac) virágai képezik a jázminrizsbor alapját Dél-Ázsiában.