Japán süllő (Eriobotrya japonica)

A japán loquat (Eriobotrya japonica), más néven loquat, japán egérfa, japán egérfa, kínai szilva vagy japán szilva, egy Délkelet-Ázsiában őshonos örökzöld fa. Akár 10 méter magasra is megnő. Lógó ágai fényes, ovális levelekkel rendelkeznek. Gyümölcsei halvány narancsszínűek, édes-savanyú ízűek, átmérőjük körülbelül két-három centiméter. A japán zsályát beltérben dísznövényként, míg melegebb éghajlaton (például a Földközi-tenger térségében) szabadföldön termesztik.

A japán lovagi zsálya fő terméke a termése, amelyet frissen fogyasztanak, de különböző élelmiszerek készítéséhez is felhasználják. Íze a sárgabarackéhoz hasonló, és számos ország konyhakultúrájában nagyon népszerű. Dzsemeket, lekvárokat, gyümölcsleveket, borokat és likőröket készítenek belőlük. Ezenkívül a japán lókából illóolaj is készül, amelyet a kozmetikumokban és az aromaterápiában használnak. A loquat levelei sok antioxidánst tartalmaznak, ezért teák és más gyógyászati termékek készítésére is használják. A hagyományos kínai orvoslásban a japán bodzát különböző betegségek, például asztma, krónikus hörghurut vagy légúti gyulladások kezelésére használják.

Ezt az anyagot nem fogja megtalálni a termékeinkben. Próbálja ki kínálatunk természetes, vegyszermentes termékeit.