Isoeugenol
Egyéb nevek: 2-metoxi-4-(1-propenil)-fenol
Harm score: 1 (Természetes anyagok)
Az izoeugenol egy szerves vegyület, amelynek képlete C10H12O2, más nevei ennek az anyagnak a 2-metoxi-4-(1-propenil)-fenol. Ez az anyag olyan illatos illóolajokban található, mint az izsóp, a keserű narancs vagy a fahéj. A szegfűszegolaj egyik alkotóeleme is. Erősen fűszeres, virágos, fás és füstös illata van, egy csipetnyi vaníliával, és különösen a parfümériában fontos alkalmazási területe van. Az izoeugenol világossárga színű, 265 °C körüli forráspontú folyadék.
Aromatikus elemként az izoeugenolt gyakran használják számos testápolási termékben, például parfümökben, szappanokban, samponokban vagy dezodorokban. Egyes élelmiszeripari termékekben is használják, hogy bizonyos ízt vagy illatot adjanak nekik. Ezenkívül az izoeugenol a fogászatban is alkalmazható. Egyes tömések összetevőjeként és fertőtlenítőszerként is használják. Széleskörű használata ellenére azonban kimutatták, hogy az izoeugenol hosszan tartó és intenzív érintkezés esetén allergiás reakciókat okozhat, és potenciálisan mérgező lehet.