Hóbagoly (Flavocetraria Nivalis)

Egyéb nevek: Lichen nivalis, Cetraria nivalis, Allocetraria nivalis

A hóvirág, más néven Lichen nivalis, Cetraria nivalis vagy Allocetraria nivalis, a hideg éghajlatot és a magashegyi környezetet kedvelő zuzmófaj. Messze északon olyan területeken fordul elő, ahol nincs elegendő talaj más növények növekedéséhez. Ez a zuzmófaj a természetben például az Északi-sarkvidéken, az Antarktiszon, Alaszkában és nyílt tundrai élőhelyeken fordul elő. A hóvirág örökzöld növény. A talus (a zuzmó növényi teste) színe általában halvány sárgászöld vagy fehérzöld. Télen hó borítja, amely biztosítja számára a szükséges nedvességet.

A hóvirágot széles körben használják az iparban. A hóvirág a poliszacharid lichenát forrása, amelyet élelmiszer-adalékanyagként, például sűrítőszerként, emulgeálószerként, stabilizátorként vagy gélképző anyagként használnak. A lichenát az EU által jóváhagyott adalékanyag (E160a). A hóvirág különböző kozmetikai termékek összetevője is, különösen a bőr regenerálását és fiatalítását célzó termékeké, sőt, a parfümökben is használják. A hóvirágból származó különböző kivonatokat és illóolajokat parfümök és illatszerek készítéséhez használják, ahol egyedi, friss, mégis földes illatot kölcsönöznek. Ezenkívül az északi régiók népi gyógyászatában ezt a zuzmót különböző légúti betegségek kezelésére is használják.