Gyermekláncfű (Taraxacum officinale)
Egyéb nevek: Pitypang, pitypang, pitypang, pitypang, pitypang, lucerna
Harm score: 1 (Természetes anyagok)
A gyermekláncfű (Taraxacum officinale), más néven pitypang, pimpó, lucerna, tejföl vagy pitypang, egy nagyon gyakori növény, amelynek felhasználása igazán széleskörű. Ez a csillagvirágúak családjába tartozó évelő fűszernövény szinte egész Csehországban terem. Megtalálja a helyét a réteken, parlagokon, padkákon, kertekben, parkokban, de a különböző szemétdombokon is. Tagadhatatlan szépsége mellett a gyermekláncfű számos gyógyhatást is magával hoz. Ezeknek a hatásoknak köszönhető, hogy a gyógyászatban és a kozmetikumokban széles körben használt növény.
A pitypangot számos értékes anyag jellemzi, amelyek közül a magnézium, a kálium, a kalcium, a vas, a mangán, de az A-, B-, C- és D-vitamin is dominál. A gyógyászat különösen a pitypanggyökeret használja, amely jelentős méregtelenítő hatással bír. Támogatja az emésztést, a máj- és veseműködést, segít epehólyagproblémák esetén, és vízhajtó hatású is. A gyermekláncfűgyökér ezért a méregtelenítő teák és kivonatok széles skáláján megtalálható. Ami a kozmetikumokat illeti, különösen a gyermekláncfű virágát használják. Kivonatát az érzékeny bőrre való krémekhez, maszkokhoz és olajokhoz adják, mivel erős gyulladáscsökkentő és nyugtató hatású. Emellett a pitypang antioxidánsként is működik, így alkalmas az érett és öregedő bőr kezelésére. Kevésbé ismert, de egyre elterjedtebb a pitypang élelmiszeripari felhasználása - a fiatal levelek salátákban fogyaszthatók, a gyökeret pedig kávépótlóként használják.