Gliceril rozinát
Egyéb nevek: Glicerin-észter gumicukor-gyanta, gumi-észter
Harm score: 2 (Természetes anyagok származékai)
A glicerin-rozinát, más néven a glicerin-rozin glicerinészter vagy gumi-észter egy egyedülálló, számos iparágban használt vegyi anyag. Ez egy glicerin és különböző gyantasavak észtere, amelyet a gumigyanta megváltoztatásával nyernek. Jellegzetes sárga vagy vöröses színű, és gyakran szilárd halmazállapotban van. Tapadó tulajdonságai, maró hatása és szilárd filmek kialakítására való képessége jellemzi, ami számos termék kedvelt összetevőjévé teszi.
A glicerin-rozinát leggyakrabban a rágógumikban található meg, ahol segít fenntartani azok megfelelő állagát és rugalmasságát. Mivel ehető, az élelmiszeriparban adalékanyagként is használják, különösen gyümölcsök mázaként vagy pékáruk hidratálójaként. A kozmetikai iparban is széles körben használják - különböző szőrtelenítő viaszok összetevője, ahol tulajdonságai lehetővé teszik a hatékony szőrtelenítést. A gyógyszeriparban a glicerin-rozinátot egyes tapaszokban használják, hogy biztosítsák ragadós tapadásukat. Ezen alkalmazásokon kívül a glicerin-rozinátot gyakran használják nyomdafestékek gyártásának alapanyagaként is.