Geranil-acetát
Egyéb nevek: [(2E)-3,7-dimetilokt-2,6-dienil]acetát
Harm score: 2 (Természetes anyagok származékai)
A geranil-acetát egy C12H20O2 képletű szerves vegyület, amelyet az iparban gyakran használnak különböző termékek előállítására. Ez egy acetonból és geraniolból származó észter, amely számos természetes illóolaj egyik elsődleges összetevője, és hozzájárul azok aromaprofiljához. A geranilacetát leggyakrabban citrusfélék, rózsa és geránium illatanyagokban található meg, és friss, gyümölcsös és virágos aromája jellemzi.
Fő felhasználási területe az illatszerek, parfümök és kozmetikumok. A geranyil-acetátot kellemes és friss illata miatt parfümökhöz, testápolókhoz, szappanokhoz vagy dezodorokhoz adják. Mivel észterről van szó, az élelmiszeriparban is gyakran használják. Például gyümölcsökben és más ízesített italokban, cukorkákban vagy édességekben megtalálható. Az iparban különböző tisztító- és mosószerek előállításához is használják, ahol kellemes és frissítő illatot kölcsönöz. A geranil-acetát tehát nagyon sokoldalú és értékes összetevő számos iparágban.