Garcinia indicata (Garcinia indica)
Egyéb nevek: Kokum, Magnostana indica
Harm score: 1 (Természetes anyagok)
Az indiai garcinia, más néven Kokum vagy Mangostana indica, egy trópusi növény, amely az indiai Nyugat-Ghats vidékén honos. A csúszósvirágúak családjába tartozik, és gyümölcséért értékelik, amelyből számos terméket készítenek. Ennek az örökzöld növénynek magas törzse, kerek koronája és sötétzöld, fényes levelei vannak. Az indiai garcinia termését jellegzetes sötétvörös szín és keserédes íz jellemzi.
Az indiai garcinia terméséből számos terméket állítanak elő. A legismertebb a kokum szirup, amelyet frissítő italok készítésére használnak. Ez a szirup jellegzetes keserédes ízéről és magas C-vitamin-tartalmáról ismert. A gyümölcsből kokumvajat is készítenek, amelyet a kozmetikai iparban használnak, például bőr- és hajápoló termékekben. A kulináris iparban kokum néven népszerű fűszer. Jellemző a nyugat-indiai konyhára, ahol a tamarind helyettesítésére használják, különösen a halas currykben és más hagyományos indiai ételekben. Az indiai garcinia gyümölcsének fő hatóanyaga a hidroxicitromsav, amelynek bizonyítottan van hatása a fogyásban. Az indiai garcinia különböző étrend-kiegészítőkben is használatos, amelyek célja a fogyás és a testsúlycsökkentés elősegítése.
Az Garcinia indicata (Garcinia indica) a következő termékekben található meg
![Olívaolajos krém érett bőrre 30 (60 ml) - új formula](/images/kvitok-olivovy-krem-pro-zralou-plet-30-60-ml-nova-receptura-1-m.jpg)