Galagonya (Crataegus monogyna)
Egyéb nevek: galagonya, galagonya, galagonya, galagonya, galagonya, galagonya, galagonya, galagonya, galagonya, galagonya, tüske
Harm score: 1 (Természetes anyagok)
A galagonya (Crataegus monogyna) a rózsafélék családjába tartozó fa, amely főként az északi félteke hűvösebb régióiban található meg. Számos népies elnevezése ismert, például egyszikű galagonya, galagonya galagonya, galagonya, galagonya, galagonya, galagonya, galagonya, szívbogáncs, galagonya vagy tövis. Sötétzöld leveleit tavasszal fehér virágok sora díszíti, amelyekből később fényes piros gyümölcsök fejlődnek, amelyeket galagonyának neveznek. Az egymagvú galagonya nemcsak dekoratív, hanem nagyon hasznos is. Kéregét, leveleit, virágait és terméseit a gyógyászatban használják, ahol különböző, a szívet és az érrendszert támogató készítményeket készítenek belőlük.
A galagonya, a galagonyafa termése ehető és nyersen is fogyasztható, de messze a leggyakoribb felhasználási módja a lekvárok, kompótok, likőrök és borok készítése. A szárított és őrölt galagonyából kávét is készítenek. A galagonyavirágot gyakran használják különböző teakeverékek részeként a szervezetre, különösen a szívre és az erekre gyakorolt jótékony hatása miatt. A galagonyavirág különböző teákban, tinktúrákban vagy szirupokban is megtalálható. A galagonyakéreg tanninforrásként használható természetes szövetfestéshez. Végezetül a galagonya fája nagyon kemény és tartós, ami hasznossá teszi a faragáshoz vagy a szerszámkészítéshez. A galagonya tehát sokféleképpen felhasználható, nemcsak a gyógyászatban, hanem a gasztronómiában, a kézművességben, sőt az iparban is. A galagonya tehát nagyszerű példája annak, hogy a természet milyen sokoldalú eszközöket tud biztosítani az ember számára az élet és az egészség érdekében.