Etilcellulóz

Az etilcellulóz, más néven etilcellulóz, etilált cellulóz vagy E462, lényegében a cellulóz kémiailag módosított formája. Ezt az anyagot úgy szintetizálják, hogy a cellulózt etilalkohollal reagáltatják kénsav mint katalizátor jelenlétében. Az etilcellulóz nem mérgező, biológiailag inert, fehér vagy törtfehér por. Vízben szinte oldhatatlan, de számos szerves oldószerben oldódik.

Az etilcellulózt egyedülálló tulajdonságai miatt széles körben használják a különböző iparágakban. A gyógyszeriparban leggyakrabban stabilizátorként, sűrítőszerként, oldószerként és filmképzőként használják. Az élelmiszeriparban az etilcellulózt adalékanyagként használják az élelmiszerekben, hogy növeljék azok stabilitását, állagát és eltarthatóságát. Egyes kozmetikai termékek és piperecikkek összetevője is. Ezenkívül az etilcellulóz megtalálható olyan termékekben, mint a festékek, lakkok, bevonatok, ragasztók, nyomdafestékek és sok más termékben.

Az Etilcellulóz a következő termékekben található meg