Édes narancsfa (Citrus aurantium var. dulcis)

Az édes narancsfa, tudományos nevén Citrus aurantium var. dulcis, egy Ázsiában őshonos örökzöld citrusféle. Portugál narancs vagy édes citromfa néven is ismert, utalva élénk narancssárga, édes gyümölcsére, amely jellegzetes íze és illata miatt népszerű az emberek körében. Ez a fa akár hat méter magasra is megnőhet, és fényes levelei, valamint tavasszal nyíló fehér virágai jellemzik.

Az édes narancs a világ számos konyhájának nélkülözhetetlen része. A friss gyümölcsöt fogyasztják önmagában, különböző ételek részeként, lekvárokban, dzsemekben, lekvárokban vagy frissítő italok részeként. A narancslé az egyik legnépszerűbb ital a világon, és számos koktél alapját képezi. A narancs héja is nagyon hasznos, a főzéshez és a sütéshez, valamint a kozmetikai iparban különböző krémek, olajok és szappanok előállításához használják. Az aromaterápiában és a parfümgyártásban is fontos felhasználási területe van. A narancsvirágból származik a neroli, az aromaterápiában és a parfümökben széles körben használt illóolaj.

A gyógyászatban a narancsot antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságai miatt használják. Vitaminokban, különösen az emberi szervezet számára nélkülözhetetlen C-vitaminban gazdag. Az utóbbi időben olyan kutatások is megjelentek, amelyek szerint a narancs fogyasztása jótékony hatással lehet bizonyos ráktípusok, különösen a tüdő- és mellrák megelőzésére.

Az Édes narancsfa (Citrus aurantium var. dulcis) a következő termékekben található meg