Dehidroecetsav
Egyéb nevek: Dehidroecetsav
Harm score: 3 (Ártalmatlan vegyi anyagok)
A dehidroecetsav, közismertebb nevén dehidroecetsav, egy szerves vegyület, amelynek számos alkalmazása van a különböző iparágakban. Ez egy tartósítószer, amely ideális a kozmetikai és testápolási termékekben való felhasználásra, mivel antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik. Így a dehidroecetsavat baktériumok, élesztőgombák és gombák elpusztítására használják. Ez a tartósítószer magas hőmérsékleten is jó stabilitást mutat, így olyan folyamatokban használható, ahol nagy hőhatás szükséges.
A dehidroecetsav számos kozmetikai termékben népszerű tartósítószerré vált. Például megtalálható sminkekben, hidratáló krémekben, samponokban, dezodorokban és más testápolási termékekben. Az élelmiszer- és italiparban is gyakran használják adalékanyagként a termékek eltarthatósági idejének meghosszabbítására. Bár az Egészségügyi Világszervezet (WHO) és az Európai Unió is biztonságosnak nyilvánította, nagy koncentrációban vagy hosszú távú használat esetén még mindig vita van a biztonságosságáról. Ezért mindig tanácsos figyelemmel kísérni a kozmetikai termékek összetételét, és szükség esetén megkérdezni bőrgyógyászunkat bizonyos összetevők jelenlétéről.