Bükk (Fagus sylvatica)

Egyéb nevek: Fagus silvatica L., közönséges bükk, európai bükk, Sylvatica sylvatica sylvatica, bükk

A bükk, tudományos nevén Fagus sylvatica, Európa-szerte elterjedt és igen népszerű fafajta. A bükk nagyméretű, akár 50 méteres magasságot is elérő fa, és viszonylag hosszú életű faj, mivel több mint 300 évig is elélhet. Európában nagy koncentrációban találunk bükkfákat, különösen a hegyvidéki területeken, ahol sűrű bükkös erdőket alkotnak. Zöld, nagy levelű fa, amely jellegzetes világosszürke kérgéről könnyen felismerhető.

Szilárdsága és viszonylag könnyű karbantarthatósága miatt a bükkfát széles körben használják az ipar különböző területein. A bükkfa fontos piaca például a bútorgyártás. A bükkfát széles körben használják klasszikus tömör bútorelemek, például ágyak, szekrények és asztalok gyártására. Semlegessége és természetes megjelenése miatt tökéletesen illeszkedik a különböző építési és tervezési stílusokhoz. A bútorokon kívül a bükkfát padlóburkolatokhoz, csempékhez és ajtókhoz is használják. Ami a nem hagyományos felhasználási módokat illeti, a bükkfát például olyan hangszerek, mint a zongora vagy különböző sporteszközök gyártásához használják. A bükkfa égési intenzitása miatt fontos tüzelőanyagforrás is. A bükkfából kiváló minőségű fa brikettet állítanak elő, amely egyre népszerűbb fűtőanyag.