Borsmenta (Mentha piperita)
Egyéb nevek: Borsmenta, Borsmenta, Borsmenta, Borsmenta, Borsmenta, Balzsam
Harm score: 1 (Természetes anyagok)
A borsmenta, latin nevén Mentha piperita, egy intenzív illatú gyógynövény, amelyet hűvös, szinte csípős íz jellemez. Európában őshonos, ahol ősidők óta termesztik. A borsmenta népszerű növény gyógyászati tulajdonságai, valamint a kozmetikai és élelmiszeriparban való felhasználása miatt. A borsmentát cseh neve mellett borsmenta, szélfűszer, borsmenta, fefrminc vagy balzsam néven is ismerik. Levelei világoszöld színükről és fésűs szélükről ismerhetők fel. Jellegzetes illata is van, amely a levelek dörzsölésekor szabadul fel.
A borsmentát, ahogy a borsmentát angolul ismerik, jellegzetes aromája miatt széles körben használják az élelmiszer- és kozmetikai iparban. A különböző édességek, például a cukorkák, a rágógumik, valamint a csokoládé és a fagylalt előállításának egyik fő összetevője. A zacky arról is ismert, hogy hűen hozzájárul bizonyos alkoholos italok, különösen a likőrök receptjéhez. Jellegzetes és friss illata a kozmetikumokban is népszerű, ahol fogkrémekben, szájvizekben, szappanokban, de masszázsolajokban is megtalálható. A borsmentának a gyógyászatban is helye van, ahol antiszeptikus és fájdalomcsillapító hatását használják ki. Egyes megfázás- és fejfájás elleni szerekben is szerepel.