B5-vitamin

Egyéb nevek: pantoténsav

Harm score: 2 (Természetes anyagok származékai)

A B5-vitamin, más néven pantoténsav, a szervezet számos funkciójához fontos A koenzim kulcsfontosságú összetevője. Fő szerepe a szervezetünk anyagcseréjének támogatása, különösen a fehérjék, zsírok és cukrok anyagcseréjének támogatása. Fontos továbbá a vörösvértestek, a koleszterin, a szteroid hormonok és a neurotranszmitterek előállításához. Ezenkívül támogatja a bőr és a haj egészségét. Segíti a bőr és a hajhagymák regenerálódását, gyulladáscsökkentő hatású és segíti a sebgyógyulást. Hiánya számos problémát okozhat, többek között fáradtságot, depressziót, hasi fájdalmat, alvászavarokat és hajhullást.

A B5-vitamin számos élelmiszerben megtalálható, többek között a húsokban, tojásban, teljes kiőrlésű gabonafélékben, hüvelyesekben, gyümölcsökben és zöldségekben. Emellett gyakran adják kozmetikai termékekhez, például arc- vagy testápoló krémekhez, samponokhoz, kondicionálókhoz és hajszérumokhoz is helyreállító és puhító hatása miatt. A pantoténsavat az élelmiszeriparban stabilizátorként és emulgeálószerként is használják. Főként pékárukban, cukrászsüteményekben és csokoládékban használják, mivel képes javítani e termékek textúráját. Ezenkívül a pantoténsav számos étrend-kiegészítő és vitamintablettának alkotóeleme, különösen azoknak, amelyeket a bőr, a haj és a körmök egészségének elősegítésére, fogyókúrás diétákhoz vagy sportolóknak szántak.