Arachidsav
Egyéb nevek: Arachidsav, eikozánsav, ikozánsav, eikozánsav, eikozánsav
Harm score: 2 (Természetes anyagok származékai)
Az arachidsav, más néven eikozánsav, ikozánsav vagy eikozánsav, egyike azon zsírsavaknak, amelyek a sejtmembránok kialakulásának és megfelelő működésének kulcsfontosságú építőkövei. Ez egy hosszú láncú, telített zsírsav, konkrétan húsz szénatomos. Ez az összességében stabil molekula erős kötések kialakítására képes, ami nélkülözhetetlenné teszi a sejtmembránok és a szervezet egyéb struktúráinak kialakításához.
A kozmetikumok és a bőrápolás világában gyakran találkozhatunk olyan termékekkel, amelyek arachidsavat tartalmaznak. Ez annak köszönhető, hogy képes hidratálni és nyugtatni a bőrt, lehetővé téve az egészséges és vonzó megjelenésű bőr fenntartását. Ezért gyakran megtalálható különböző krémekben, szappanokban és egyéb bőrápolási termékekben. Az arachidsav különböző élelmiszerek, különösen a zsírban gazdag élelmiszerek alkotórésze is. Megtalálható például a diófélékben, magvakban és egyes halfajokban. Tulajdonságainak és változatos felhasználási lehetőségeinek köszönhetően az arachidsav számos iparág és mindennapi életünk nélkülözhetetlen része.