Ammónium-klorid
Egyéb nevek: Ammónium-klorid, Salmiak, ammónium-klorid, Amchlor
Harm score: 3 (Ártalmatlan vegyi anyagok)
Az ammónium-klorid, más néven ammónium-klorid, salmiak, ammónium-klorid vagy amklorid, egy fehér, kristályos réteg só, amely maga is jól oldódik vízben. Ezt a kémiai vegyületet gyakran használják az iparban, a gyógyászatban, az élelmiszer-feldolgozásban és más területeken. Kémiai képlete NH4Cl.
Az iparban az ammónium-kloridot például szárazelemek és műtrágyák, például ammóniás nitrogéntrágya gyártásához használják. A gyógyszeriparban a köhögés elleni gyógyszerek gyártásánál, valamint a szalmaporok összetevőjeként is használják. Az élelmiszeriparban főként a sütő- és cukrásziparban használják az E510 kód alatt. Az ammónium-klorid bizonyos típusú édességek, például a szalmakalácsok gyártásának alapját is képezi. A textiliparban a vegyületet szövetek nyomtatására és pamut impregnálására is használják. A kohászati iparban fémek tisztítására és maratására is használják.