facebook
A 12:00 óra előtt leadott megrendeléseket azonnal feladjuk. | Ingyenes szállítás 80 EUR | Ingyenes csere és visszaküldés 90 napon belül

Albatrellus ovinus (Albatrellus ovinus)

Egyéb nevek: Albatrellus albidus, Boletus albidus, Boletus ovinus, Caloporus ovinus, Polyporus limonius, Északi szarvasgomba

Harm score: 1 (Természetes anyagok)


A szép póréhagyma, más néven Albatrellus albidus, Boletus albidus, Boletus ovinus, Caloporus ovinus, Polyporus limonius vagy északi szarvasgomba, az ehető gombafajok közé tartozó, a csiperkegomba csoportjába tartozó faj. Ez a gomba leggyakrabban tűlevelű fák alatt nő, de lombhullató fák alatt is megtalálható. Termései nyár végétől őszig jelennek meg. A homokos, jó vízelvezetésű talajokat kedveli.

Az Albatrellus ovinus húsa kemény és zsenge, íze a finomtól az enyhén savanykásig terjed, aromája pedig gombaszerű. Főzéskor a hús kellemesen krémes ízű. Ezt a gombát gyakran használják a főzésben, és sokoldalúsága miatt népszerű. Levesek, mártások, rizottók, pörköltek és tésztaételek összetevőjeként használják. Ideális savanyúságnak, olajban való tartósításhoz vagy szárításhoz. Szárítás után gyakran összetörik, és fűszerként használják különböző ételekhez. Számos receptben a hagyományos konyhagombát is helyettesítheti. Semleges ízének köszönhetően szinte mindenhez illik. Mivel ez a gomba nagy mennyiségű fehérjét tartalmaz, a vegetáriánusok és vegánok számára a hús egészséges alternatívájaként is használható.

Ezt az anyagot nem fogja megtalálni a termékeinkben. Próbálja ki kínálatunk természetes, vegyszermentes termékeit.

SOS Akne szérum Brufolo Kill BIO (15 ml) - gyors segítség a pattanásokra
SOS Akne szérum Brufolo Kill BIO (15 ml) - gyors segítség a pattanásokra
A termék részletei
Vendelin baba tusfürdő 500 ml
Vendelin baba tusfürdő 500 ml
A termék részletei
Hermès Twilly d'Hermès EDP 50 ml + BL 40 ml W
Hermès Twilly d'Hermès EDP 50 ml + BL 40 ml W
A termék részletei
Pure Glow BIO Ragyogó krém (150 ml) - aloe verával és csalánnal
Pure Glow BIO Ragyogó krém (150 ml) - aloe verával és csalánnal
A termék részletei
Mosópor fehér ágyneműhöz és textilpelenkákhoz - INNOVATION (850 g)
Mosópor fehér ágyneműhöz és textilpelenkákhoz - INNOVATION (850 g)
A termék részletei
Kategória Keresés