Alanin

Az alanin, más néven Alaninum, egy esszenciális biogén aminosav, amely a nem esszenciális aminosavak közé sorolható. A szervezet számára nélkülözhetetlen, de az esszenciális aminosavakkal ellentétben a szervezet képes saját maga előállítani. Az alanin az emberi szervezet által használt egyik legfontosabb aminosav, amely képes saját maga szintetizálni olyan forrásokból, mint a piruvát vagy különböző fehérjék.

Az alanint számos gyártási ágazatban és termékben használják. Az élelmiszeriparban például élelmiszer-adalékanyagként használják az élelmiszerek tápértékének növelésére. Tulajdonságai miatt az iparban a kozmetikumok és gyógyszerek előállításában is használják. A kozmetikai iparban az alanin gyakran a hidratálók és más bőrápolási termékek összetevője. A gyógyszeriparban olyan gyógyszerek és étrend-kiegészítők gyártásánál használják, amelyek célja a szervezet védelmének elősegítése, az immunitás támogatása, a szervezet regenerálása vagy a teljesítmény és az állóképesség javítása. Az alanin különösen fontos a sportolók szervezetében, ahol a fehérjeszintézishez és az izomnövekedés elősegítéséhez használják. Ezenkívül a bioplasztikumok gyártásában és a biotechnológiai ipar egyes területein is felhasználják.

Az Alanin a következő termékekben található meg